Tuyệt chiêu làm món tép xào hẹ ngon nức mũi
Tép đồng tuy nhỏ nhưng vỏ mềm, thịt ngọt, xào cùng bông hẹ rất ngon, bông hẹ có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g tép đồng. 1 bó rau hẹ. 1 mẩu gừng thái nhỏ. Dầu ăn, muối.
Cách làm tép rang hẹ cực ngon:
Bước 1: Tép rửa sạch, hẹ rửa sạch thái khúc.
Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng thái nhỏ vào xào thơm.
Bước 3: Đổ tép vào rang cho tép hơi khô bề mặt.
Bước 4: Thêm hẹ vào đảo chung.
Bước 5: Cuối cùng nêm thêm chút muối cho vừa ăn là được.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (Tổng Hợp)