Đời sống

Tuyệt chiêu chế biến xúc xích ngon khó cưỡng

Xúc xích giòn giòn lại thấm vị sốt mắm tỏi đậm đà đảm bảo ai thử cũng thích ngay. Dưới đây là các bước thực hiện, bạn có thể tham khảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 cây xúc xích xông khói. Tỏi ớt băm. Hành tây. Hành lá. Tỏi băm. Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt.

Sơ chế nguyên liệu: Xúc xích thái miếng vừa ăn. Hành tây thái vừa ăn.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Xúc xích đem chiên lên đến khi phồng vàng thì lấy ra.

Bước 2: Phi thơm tỏi ớt, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng tương ớt.

Bước 3: Tiếp đó là cho phần củ hành tây vào đảo đều.

Bước 4: Cuối cùng cho xúc xích đã chiên, đảo nhanh qua thêm hành lá rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (Tổng Hợp)