Chợ cá Cẩm Phả hay còn gọi là chợ cá Bến Do (Quảng Ninh) chẳng ai rõ được hình thành từ bao giờ, chỉ biết rằng khu chợ đã trở thành một điều rất đặc biệt, thân quen với những người dân đất Mỏ. Một góc bình dị, đời thường, hòa chung vào nhịp thở cuộc sống của con người nơi đây.
Chợ cá Bến Do (Phường Cẩm Thuỷ, Cẩm Phả, Quảng Ninh) là chợ đầu mối hải sản của thành phố. Nơi đây, mỗi ngày có hàng trăm tàu thuyền tấp nập qua lại.
Trước đây, chợ cá Bến Do còn có tên gọi khác là chợ Lội do tàu thuyền không thể cập bờ. Tiểu thương phải lội nước biển ra xa để mang tôm cá vào. Tuy nhiên, những năm gần đây, chợ được xây dựng lại, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, mua bán.
Nằm bên bờ vịnh Bái Tử Long với nguồn hải sản phong phú, nên có đầy đủ các loại cá, tôm, và cả những đặc sản mà nhiều địa phương khác không có. Do thời gian từ lúc đánh bắt đến lúc vận chuyển vào chợ chỉ vài giờ nên hầu hết tôm cá đều rất tươi ngon.
Chợ được họp từ sớm do đặc thù công việc của người dân nơi đây. Công nhân vùng mỏ Cẩm Phả thường đi làm ca từ sớm, vì vậy các chị, các mẹ thường tranh thủ thời gian ra chợ mua thức ăn cho gia đình trong cả một ngày.
Những con mực ống tươi rói giao động từ 250.000 - 270.000 đồng/kg. Bí quyết chọn được mực tươi là mình mực phải dày, da mực còn nguyên không bong tróc, trên mình còn lốm đốm nháy,...
Mua tận gốc nên giá hải sản ở đây khá phải chăng. Loại cua cù kì đỏ có giá khoảng 120.000 - 170.000 đồng/kg.
Tại đây, khách hàng có thể yêu cầu người bán gạn sạch nước để giảm khối lượng. Các loại cua, ghẹ cũng chỉ được trói bằng các dây rất nhỏ.
Tôm biển tươi nhảy “tanh tách” được bán với giá 240.000 - 270.000 đồng/kg tùy loại, tùy kích cỡ...
Khách hàng nơi đây phần nhiều là những người bán hàng ở các chợ lẻ, các nhà hàng nên mỗi người có thể mua hàng chục thậm chí hàng trăm kg.
Cá mối khoảng 22.000 đồng/kg, cá duội 37.000 đồng/kg, cá thu 130.000 đồng/kg, thấp hơn bình quân ở các chợ khác từ 20-30%.
Do giá rẻ nên một số người dân thành phố Cẩm Phả cũng đi chợ sớm để nấu ăn cho gia đình hoặc mua dự trữ trong tủ lạnh.
Bên cạnh hải sản tươi sống, chợ cá Bến Do còn là nơi sơ chế hải sản với sản phẩm tiêu biểu là tôm nõn, chả cá nhạc…
Những người bán hàng còn sẵn sàng sơ chế giúp nếu người mua có nhu cầu.
Không chỉ bán hải sản, tại khu chợ còn bày bán rất nhiều loại mặt hàng khác thiết yếu cho cuộc sống, chính vì vậy, thu hút rất nhiều người dân đến đây.
Đến 8h là chợ bắt đầu vãn, sau những ồn ào, rộn rã, chợ cá bỗng lặng đi như một nốt trầm giữa nhịp sống sôi động của thành phố. Nếu có dịp đến với Cẩm Phả - Quảng Ninh, hãy nhớ một lần đi chợ cá từ sáng sớm, đứng trước biển đắm mình vào làn gió trong lành, nhìn những con người đang hăng say lao động, dấu ấn về vùng đất Mỏ sẽ rất đậm sâu, khó có thể phai mờ.