Chuyện lạ: Quả trứng luộc đổi màu như hồng ngọc sau 20 năm

Tờ South China Morning Post ngày 16/3 đưa tin chủ nhân của quả trứng kỳ lạ này là người phụ nữ họ Phó, sống ở thành phố Tế Nam, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc

Cô Phó đã đăng tải những bức ảnh quả trứng trông như hóa thạch quý hiếm lên nền tảng mạng xã hội Douban và nhanh chóng thu hút sự chú ý.

Quả trứng nhỏ và có màu đỏ đục mờ, trông như một hòn bi nhựa. Cô Phó chia sẻ với truyền thông địa phương hôm 7/3 rằng khi rọi ánh sáng vào, quả trứng chuyển sang màu đỏ như máu và có nhiều vết nứt bên trong.

Về nguồn gốc quả trứng, cô Phó cho biết khi cô học tiểu học (năm 2003), cô và mẹ đã đến siêu thị mua trứng gà. Sau khi về nhà, cô Phó chọn một quả trứng nhỏ xinh, nhỏ hơn so với trứng gà thông thường, đòi mẹ luộc để hôm sau đem đến trường ăn sáng.

Nhưng do để quên trong cặp sách 3 ngày nên cô Phó không dám ăn nữa vì sợ đau bụng. Dù vậy, cô cũng không nỡ vứt đi nên đã bỏ vào tủ lạnh. Hai tháng sau, cô bé mới nhớ lại và kiểm tra thì thấy quả trứng đã teo lại, nhỏ hơn so với kích thước ban đầu, có kết cấu như một quả trứng nhựa, màu sắc hơi giống trứng muối và khi đặt dưới ánh đèn sẽ có màu ánh đỏ.

Sau đó, cô bỏ nó vào một hộp đựng trang sức và cất giữ từ đó. Chiếc hộp bị bỏ quên trong một góc trong nhà suốt 20 năm và gần đây được người mẹ tìm thấy.

Cô Phó cho rằng quả trứng chuyển màu có thể do khí hậu nơi cô sinh sống lạnh và khô. Nhiều cư dân mạng trầm trồ nói rằng đây là lần đầu tiên nhìn thấy quả trứng như vậy. Đồng thời, họ cũng tò mò muốn biết tại sao quả trứng luộc để 20 năm không bị hư thối mà lại có kết cấu và màu sắc lạ lùng hệt như một viên ngọc quý như vậy.

Về vấn đề này, ông Đặng Học Kiến - Giáo sư tại Trường Khoa học Đời sống thuộc Đại học Sư phạm Hồ Nam, Trung Quốc cho biết, những loại trứng được dân gian gọi là "trứng nhỏ", "trứng ma" thật ra là do gà mái sinh ra biến dị. Những quả trứng này thông thường chỉ có lòng trắng không có lòng đỏ. Tuy nhiên, về nguyên nhân tại sao trứng có màu đỏ lạ lùng và teo đi thì vẫn phải nhờ các chuyên gia vi sinh nghiên cứu sâu hơn và giải thích cặn kẽ.

Minh Hoa (t/h)