5 mẹo đơn giản để tổ chức một bữa tiệc tại nhà

Lưu trữ đa dạng món ăn

Các món ăn chơi (finger-food) là điều bạn không nên bỏ qua trong thực đơn tiệc tại nhà do tính tiện dụng, dễ chuẩn bị, chế biến cũng như phù hợp chiêu đãi trước hoặc sau khai tiệc. Nếu thích món Tây, bạn có thể chọn phô mai ăn kèm hoa quả khô, canapé, khoai tây chiên… Ẩm thực Việt cũng có các món “nhón tay” ăn chơi như chả lụa, đậu phộng da cá, chả giò…

Chuẩn bị sẵn thức uống

Không gì tuyệt vời hơn khi vừa đặt chân tới bữa tiệc những vị khách yêu quý của bạn được đón tiếp bằng loại thức uống mà họ yêu thích. Dù là nước ép trái cây tươi mát, một trái dừa non thơm ngon ướp lạnh hay một ly sâm banh, chúng đều thể hiện sự ấm áp và hiếu khách của bạn. Và chúng tôi tin rằng một ly rượu vang sủi là lựa chọn hoàn hảo để mọi người thư giãn và dễ dàng hòa nhập hơn vào buổi tiệc.

Một mẹo tuyệt vời để tạo ra một bàn tiệc thật đẹp mắt và để bạn có thời gian thư thả hơn khi các khách mời xuất hiện tại bữa tiệc, hãy chuẩn bị sẵn cốc và đồ uống từ trước. 

Bày các món ăn kiểu ấm cúng, thân mật

Đối với những cuộc tụ họp thân mật, chúng ta luôn mong có khoảng không để chuyện trò và giao lưu với mọi người. Chúng mang lại không khí giản dị và vui vẻ hơn! Không gian của một bữa tiệc kiểu buffet thường rộng rãi, mọi người có thể thuận tiện di chuyển.

Nhờ đó những người tham dự bữa tiệc có thể tự phục vụ, lấy đồ ăn mà họ muốn, vừa tiếp tục trò chuyện trong khi thưởng thức tất cả các món ăn ngon mà bạn đã dày công chuẩn bị. Tùy thuộc vào khẩu vị chung của khách mời, bạn có thể sắp xếp các món ăn khác nhau từ món Châu Á cho tới kiểu Âu sang trọng. 

Gắn nhãn chú thích cho mọi thứ

Có đến 90% số người được khảo sát cho rằng việc gắn nhãn cho món ăn đem lại những trải nghiệm tốt hơn rất nhiều. Điều này giúp họ có thể dễ dàng biết được thông tin của những món ăn mà họ thích, họ nên ăn kèm với loại nước chấm nào,... đôi khi việc này còn giúp hạn chế việc bị dị ứng do không nắm rõ thành phần thức ăn. Đây cũng là một ý tưởng tuyệt vời để trang trí cho tiệc Buffet tại nhà của bạn.

Phòng tiệc ngát hương đem đến sự dễ chịu tuyệt vời

Bên cạnh phục vụ đồ ăn và thức uống, bạn cũng nên cân nhắc tới việc mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu cho thực khách bằng cách tạo ra không gian bữa tiệc tràn ngập hương thơm. Hãy gắn kết với các vị khách thông qua căn phòng phảng phất mùi thơm yêu thích của bạn.

Trong thực tế, mùi hương dễ dàng ảnh hưởng đến cảm xúc và sự rung cảm của mỗi người. Do đó, sử dụng hương thơm phù hợp trong bữa tiệc chắc chắn sẽ giúp thực khách lên tinh thần và thoải mái hơn. Vài phút trước khi bữa tiệc thực sự bắt đầu, hãy đốt một chiếc nến với mùi hương mà bạn yêu thích, căn phòng tiệc nhà bạn sẽ tràn ngập hương thơm kỳ diệu. 

Trang Dung (t/h)